Praktyczne aspekty leczenia żywieniowego
Michał Spodaryk, Piotr Paluszkiewicz
Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego |
Rok wyd.: | 2008 |
Oprawa: | miękka |
Ilość stron: | 123 s. |
Wymiar: | 170x120 mm |
EAN: | 9788323325468 |
ISBN: | 978-83-2332-546-8 |
Data: | 2008-10-20 |
Opis książki:
Zapasy energii zgromadzone u dorosłego człowieka pozwalają przeżyć około 10 miesięcy głodowania, u małego dziecka okres ten wynosi tylko 3 miesiące, u niemowlęcia parę tygodni, a u noworodka tylko kilka dni.
Niedożywienie związane z różnymi chorobami pogarsza ich przebieg, wydłuża okres leczenia, zwiększa ilość powikłań jest także przyczyną śmierci. Z niedożywieniem lekarz spotyka się najczęściej w codziennej praktyce.
"[...] śmierć z powodu wyniszczenia towarzyszącego różnym chorobom nie powinna mieć więcej miejsca, ponieważ odkryto nowe możliwości i drogi podania składników odżywczych...”.
J.T. Whittaker 1876 r
Książka "Praktyczne aspekty leczenia żywieniowego" - Michał Spodaryk, Piotr Paluszkiewicz - oprawa miękka - Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego. Książka posiada 123 stron i została wydana w 2008 r.