Potrawy z mięsa
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Bauer-Weltbild Media (KDC) |
| Rok wyd.: | 2007 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 80 s. |
| Wymiar: | 210x272 mm |
| EAN: | 9788374046886 |
| ISBN: | 978-83-7404-688-6 |
| Data: | 2008-12-01 |
Opis książki:
"Mięsne propozycje znad Morza Śródziemnego Polski stół bez polędwicy, golonki i sznycli? Wykluczone! Dowiedzmy się, jak te przepyszne mięsa smakują w wydaniu włoskim.
Oto setka przepisów na wykwintnie przyrządzone mięsiwo. Propozycja kulinarna obejmuje zarówno często wykorzystywaną u nas wieprzowinę, jak i rzadko goszczącą w naszym menu wyśmienitą sarninę czy mieso zająca. Bogactwo dodatków, jakie mieszkańcy Italii stosują do tworzenia nowych, wyrafinowanych smaków potraw mięsnych przyprawia o zawrót głowy. Pieczarki, jabłka, whisky, wędzone pomidory, szampan i oliwki to tylko niektóre z nich. Zgromadzone tu misterne receptury zostały opatrzone szczegółowymi instrukcjami wykonania, a także informacjami na temat wartości kalorycznej porcji. Kolorowe fotografie powodują, że pragniemy natychmiast wyruszyć na zakupy i w zaciszu własnej kuchni przygotować polędwicę z rozmarynem albo roladę cielęcą z niespodzianką... "
Książka "Potrawy z mięsa" - oprawa miękka - Wydawnictwo Bauer-Weltbild Media (KDC). Książka posiada 80 stron i została wydana w 2007 r.