Polskie owoce i warzywa. Domowa spiżarka
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Olesiejuk |
| Rok wyd.: | 2015 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 160 s. |
| Wymiar: | 195x240 mm |
| EAN: | 9788327432896 |
| ISBN: | 978-83-274-3289-6 |
| Data: | 2015-07-23 |
Opis książki:
Cudze chwalicie swego nie jecie Podzieliliśmy niniejszą książkę na dwa działy w których prezentujemy różnorodne sposoby wykorzystania w kuchni owoców z polskich sadów i ogrodów oraz warzyw z rodzimych upraw. Pomysłów jest wiele - np. prozaiczne jabłka podasz w wersji fit jako smoothie z dodatkiem imbiru na słodko w formie szarlotki na święta - jako nadzienie do kaczki lub w środku zimy - kiszone w słoiku. Oprócz przepisów służymy też radą - jak i kiedy kupować w jaki sposób przechowywać czym różnią się poszczególne odmiany. Całość będzie nieocenioną pomocą dla początkujących a i bardziej doświadczeni znajdą także coś dla siebie.
Książka "Polskie owoce i warzywa. Domowa spiżarka" - oprawa twarda - Wydawnictwo Olesiejuk. Książka posiada 160 stron i została wydana w 2015 r.