Polska. Gdzie jeść. Przewodnik

Opis książki:

Rok wydania: 1999; Zobacz spis treści. Wprowadzenie Polska-gdzie jeść. Przewodnik po restauracjach, pizzeriach i zajazdach 1999 to już drugie wydanie tego informatora, które wzbogaciliśmy o opisy ponad 700 nowych lokali. Tym samym ilość opisywanych przez nas obiektów gastronomicznych wzrosła do ponad 2200. Formuła Przewodnika nie zmieniła się - prezentujemy w nim restauracje, pizzerie i zajazdy od bardzo tanich po luksusowe. Nowością są krótkie charakterystyki wybranych miejscowości oraz plany centrów pięciu największych miast z zaznaczoną na nich lokalizacją opisywanych miejsc. Przewodnik adresujemy nie tylko do biznesmenów i turystów z grub- szymi portfelami. Znajdą tu wiele potrzebnych informacji również piloci grup wycieczkowych, organizatorzy turystyki i imprez okolicznościowych. Książka powinna im pomóc w zaplanowaniu rezerwacji miejsc, sprawdzeniu, czy mogą liczyć na bonifikatę w danym miejscu, a jeśli tak, to na jaką. Nie brakuje także niedrogich restauracji dla indywidualnych turystów. Informacje do Przewodnika po restauracjach gromadziliśmy od sierpnia do października 1998 r. Wszystkie dane pochodzą z pierwszej ręki - informacje zbierali współpracujący z Pascalem ankieterzy na podstawie rozmów z restauratorami lub kompetentnymi pracownikami prezentowanych lokali, którzy własnym podpisem i pieczątką lokalu potwierdzali prawdziwość udzielanych informacji. Czas upływa, więc biorąc pod uwagę, że podajemy w książce wiele cen, które najczęściej wzrosty od czasu zbierania informacji, zwracamy uwagę na ich orientacyjny charakter. Uważamy, że mimo inflacji, a co za tym idzie zmian w kartach dań, książka ułatwi wybór miejsca, gdzie - mamy nadzieję - milo można spędzić czas przy stole. Zgodnie z zeszłorocznymi założeniami opisywane lokale nic nie płaciły za swoją obecność na stronach Przewodnika. Każdy z nich miał równą szansę zaprezentowania się. Tylko od dobrej woli i wiedzy osób, z którymi rozmawiali ankieterzy, zależała ilość i wiarygodność opublikowanych informacji. Sądzimy, że informator nadal będzie pełnił rolę przewodnika każdej osoby, która potrzebuje aktualnych danych na temat miejsc, w których można smacznie zjeść. Mamy nadzieję, że zajmie na półce lub w samochodzie miejsce obok atlasu turystycznego i innych przewodników Pascala z serii Dookoła Polski.

Książka "Polska. Gdzie jeść. Przewodnik" - oprawa miękka - Wydawnictwo Pascal.