Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Ikon |
Rok wyd.: | 2000 |
Oprawa: | twarda |
Ilość stron: | 240 s. |
Wymiar: | 140x210 mm |
EAN: | 9788391093382 |
ISBN: | 83-91093-38-7 |
Data: | 2006-05-02 |
Cena wydawcy: 39.90 złpozycja niedostępna
×
Opis książki:
Zawarte w tej książce przepisy mają być drogowskazem, jak przyrządzać potrawy, ale także inspiracją do tworzenia własnych. Receptury dań z mięs: łosia, jelenia, sarny, dzika, zająca, królika i dzikiego ptactwa. Marynaty, peklowanie mięs. Ciekawostki oraz sprawdzone porady praktyczne. ...
Książka "Polska dziczyzna" - Lidia Skórzyńska - oprawa twarda - Wydawnictwo Ikon. Książka posiada 240 stron i została wydana w 2000 r.