Podstawy żywienia człowieka z zadaniami
Robert Gajda, Anna Kołodziejczyk
Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | MEDPHARM |
Rok wyd.: | 2018 |
Oprawa: | miękka |
Ilość stron: | 304 s. |
Wymiar: | 170x240 mm |
EAN: | 9788378461104 |
ISBN: | 978-83-7846-110-4 |
Data: | 2018-09-26 |
Opis książki:
Podstawy żywienia człowieka z zadaniami stanowi kompendium wiedzy na temat żywienia człowieka dla studentów dietetyki, żywienia człowieka oraz pokrewnych nauk medycznych lub przyrodniczych.
Książka została podzielona na pięć głównych części:
energia i składniki pokarmowe,
żywność- wartość energetyczna i odżywcza,
ocena żywienia,
problemy żywieniowe ,
planowanie żywienia.
Podręcznik jest oparty na kompletnej i aktualnej wiedzy z zakresu żywienia człowieka. Unikatową wartością książki są zadania, dzięki którym czytelnik może sprawdzić i pogłębić swoją wiedzę.
Książka "Podstawy żywienia człowieka z zadaniami" - Robert Gajda, Anna Kołodziejczyk - oprawa miękka - Wydawnictwo MEDPHARM. Książka posiada 304 stron i została wydana w 2018 r. Cena 70.18 zł. Zapraszamy na zakupy!