Masz w koszyku:
Ilość tytułów: 0 poz. za kwotę: 0 zł
pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  
mapa kategorii
lista wydawnictw
lista autorów
podręcznik:

Podstawy technologii żywności

autor:

Ewa Czarniecka-Skubina, Dorota Nowak

(red.)
Dane szczegółowe:
Wydawca: Format AB
Rok wyd.: 2010
Oprawa: miękka
Ilość stron: 360 s.
Wymiar: 135x205 mm
EAN: 9788389184351
ISBN: 978-83-8918-435-1
Data: 2016-06-16
Cena wydawcy: 52.25 złpozycja niedostępna

Opis podręcznika:

Podręcznik przeznaczony dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik technologii żywności w technikach i szkołach policealnych. Dopuszczony do użytku szkolnego w 2010 roku.

Podręcznik „Podstawy technologii żywności” - oprawa miękka - Wydawca: Format AB.