Podstawy rachunkowości i finansów w hotelarstwie
Alina Hajdamowicz, Krystyna Książek
Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | REA |
Rok wyd.: | 2007 |
Oprawa: | miękka |
Ilość stron: | 150 s. |
Wymiar: | 166x235 mm |
EAN: | 9788371419683 |
ISBN: | 978-83-7141-968-3 |
Data: | 2008-11-13 |
Opis podręcznika:
Jest to podręcznik opracowany zgodnie z podstawą programową oraz programem nauczania dla zawodu technik hotelarstwa. Celem niniejszego opracowania jest umożliwienie uczniom i słuchaczom zapoznanie się z podstawowymi zagadnieniami rachunkowości hotelowej.
Treści merytoryczne zawarte w podręczniku przygotowane zostały w oparciu o aktualne źródła wiedzy oraz na doświadczeniach dydaktycznych i praktycznych autorów.
Podręcznik zawiera, oprócz podstaw rachunkowości hotelowej, cały wachlarz zagadnień związanych z gospodarką finansową hotelu. Omówione zostały kalkulacje usług hotelowych jak też analiza ekonomiczna działalności hotelarskiej. Podręcznik stanowi pomoc dydaktyczną w nauczaniu przedmiotu oraz może być pomocny w prowadzeniu działalności gospodarczej w zakresie hotelarstwa i gastronomii.
Podręcznik „Podstawy rachunkowości i finansów w hotelarstwie” - oprawa miękka - Wydawca: REA.