Piwo i grill. Metody pieczenia, tajniki, przepisy, dobór przypraw i właściwego piwa
Daniele Merli
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | CeDeWu |
| Rok wyd.: | 2021 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 200 s. |
| EAN: | 9788381025065 |
| ISBN: | 978-83-8102-506-5 |
| Data: | 2021-04-21 |
Opis książki:
Nic tak doskonale nie podkreśla smaku pieczonych potraw jak piwo - to połączenie jest gwarancją błogiego relaksu i wspaniałego biesiadowania. Autor książki odkrywa przed czytelnikiem tajniki pieczenia, doboru przypraw i właściwego piwa. Podaje receptury na smakowite dania z grilla, niebanalne w smaku, a proste w przygotowaniu. Co ciekawe - także na desery z grilla!
Czytelnik dowie się również nie tylko, jak warzy się piwo, ale też jak przygotować je z wykorzystaniem grilla.
Ponadto wszystko o tym, jak:
- wykorzystywać grill do wolnego pieczenia w niskiej temperaturze
- dobierać drewno do wędzenia
- przygotowywać wyrafinowane przyprawy, ruby oraz sosy na bazie piwa.
...plus ponad 40 nadzwyczajnie smacznych receptur - wszystkie w towarzystwie idealnie dobranego stylem piwa i zilustrowane pięknymi zdjęciami smakowitych potraw.
Książka "Piwo i grill. Metody pieczenia, tajniki, przepisy, dobór przypraw i właściwego piwa" - Daniele Merli - oprawa miękka - Wydawnictwo CeDeWu. Książka posiada 200 stron i została wydana w 2021 r. Cena 40.94 zł. Zapraszamy na zakupy!