| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Hortpress |
| Rok wyd.: | 2011 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 112 s. |
| Wymiar: | 145x205 mm |
| EAN: | 9788361574842 |
| ISBN: | 978-83-6157-484-2 |
| Data: | 2017-03-11 |
Cena wydawcy: 16.69 złpozycja niedostępna
×
1 / 1
Opis książki:
Pietruszka korzeniowa w Polsce uprawiana jest na skalę towarową. Warzywo to stosowane jest w przetwórstwie, do sałatek, sosów, soków, a także jako przyprawa. Autorka przedstawiła w książce m.in. wybór i charakterystykę odmian przydatnych do uprawy towarowej oraz informacje na temat wymagań klimatycznych i glebowych rośliny. W publikacji opisano metody uprawy pietruszki korzeniowej, jej najważniejsze choroby i szkodniki oraz sposoby ochrony.
Książka "Pietruszka korzeniowa" - Jadwiga Borowiak - oprawa miękka - Wydawnictwo Hortpress. Książka posiada 112 stron i została wydana w 2011 r.