Tytuł książki:
Pasterstwo na Huculszczyźnie. Gospodarka - kultura - obyczaj
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Wydawnictwo Akademickie DIALOG |
| Rok wyd.: | 2015 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 274 s. |
| Wymiar: | 165x235 mm |
| EAN: | 9788380021761 |
| ISBN: | 978-83-8002-176-1 |
| Data: | 2015-04-27 |
pozycja niedostępna
×
1 / 1
Opis książki:
Gospodarka pasterska w górach stanowi szczególną formę działalności rolniczej, nie tyle ze względu na chów zwierząt i wytwarzanie produktów mleczarskich, co na petryfikację struktur społecznych, organizacji i technik wytwarzania, czyli przetrwanie układów tradycyjnych. Społeczności pasterskie, zamieszkujące rejony górskie, niemal wszędzie są uznawane za szczególnie konserwatywne, odporne na procesy akulturacyjne ze strony silniejszych i lepiej wyposażonych systemów kulturowych. Regionem, gdzie tego typu gospodarka funkcjonowała od stuleci jest Huculszczyzna.Czy kolektywizacja po II wojnie światowej zdołała zniweczyć tamten dawny układ? Czy budzenie się indywidualnej przedsiębiorczości w warunkach gospodarki rynkowej przyniesie jeszcze inny model pasterstwa na wschodniokarpackich połoninach, wprost idealnych do sezonowego wypasu zwierząt? Temu między innymi, poświęcona jest niniejsza praca.
Książka "Pasterstwo na Huculszczyźnie. Gospodarka - kultura - obyczaj" - oprawa miękka - Wydawnictwo Akademickie DIALOG. Książka posiada 274 stron i została wydana w 2015 r.