Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | ZNAK |
Rok wyd.: | 2024 |
Oprawa: | twarda |
Ilość stron: | 448 s. |
Wymiar: | 200x265 mm |
EAN: | 9788324094400 |
ISBN: | 978-83-2409-440-0 |
Data: | 2024-08-27 |
Opis książki:
Autorbestsellerowych Italii na talerzu i Francji na talerzu powraca z nową książką! Wraz z François-Régisem Gaudrym, jedną z najjaśniejszych gwiazd francuskiej kuchni, odkryj kulinarną stolicę świata - PARYŻ. Gdzie paryżanie najchętniej przychodzą rano po bagietkę? Dlaczego barman to paryski zawód? Jaki jest właściwy sposób zamawiania kawy? Czy frytki tak naprawdę zostały wynalezione w Paryżu? W czym tkwi sekret paryskiej zupy cebulowej? Ile hektolitrów wina wypijają każdego roku mieszkańcy Paryża?
255 miejsc, osób i wydarzeń, które ukształtowały paryską kuchnię
88 przepisów na paryskie klasyki: croque-monsieur, naleśniki paryskie, makaroniki
2 050 adresów do odwiedzenia - od street foodu przez niewielkie knajpki po luksusowe restauracje
mnóstwo map, ilustracji i smakowitych ciekawostek Zobacz Paryż oczami specjalisty od francuskiej kuchni!
Udaj się do kultowych miejsc, w których jadali Coco Chanel, Aleksander Dumas, Marcel Proust. Poczuj klimat paryskiego bistro, wybierz się na kulinarną wycieczkę po wieży Eiffla i rozsmakuj się we francuskich klasykach! Prawdziwa BIBLIA francuskiego smaku WSZYSTKO, co powinieneś wiedzieć, zanim odwiedzisz stolicę Francji François-Régis Gaudry - autor bestsellerowych, ukochanych przez Polaków książek - Italii na talerzu oraz Francji na talerzu. Francuski dziennikarz, krytyk kulinarny i pisarz, który za swoje książki jest uwielbiany na całym świecie. Prowadzi program telewizyjny Tre`s Tre`s Bon oraz audycję On va déguster w radiu France Inter.
Książka "Paryż na talerzu" - Francois-Regis Gaudry - oprawa twarda - Wydawnictwo ZNAK. Książka posiada 448 stron i została wydana w 2024 r. Cena 143.86 zł. Zapraszamy na zakupy!