Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Videograf Edukacja |
Oprawa: | miękka |
Ilość stron: | 368 s. |
Wymiar: | 120x170 mm |
EAN: | 9788360763247 |
ISBN: | 978-83-6076-324-7 |
Data: | 2007-11-06 |
Opis książki:
"Obiady na cały miesiąc" - Coraz chętniej sięgamy po dawne przepisy, wracając do tradycji lub szukając pomysłu na przywołanie niepowtarzalnych klimatów kulinarnych z przeszłości. W tej książce znajdziemy sprawdzone receptury, według których można przygotowywać obiady przez cały miesiąc, a także okazjonalnie - kiedy mamy czas i ochotę na gotowanie. Obiady niedzielne są bardziej pracochłonne, ale przez to wykwintne, codzienne - proste i szybkie, nawet dla osób niewprawnych w kuchni. Wszystkie przepisy napisano współczesną polszczyzną, zrozumiałą dla dzisiejszych smakoszy.
"Przetwory" - Dla przyjemności, wygody i zdrowotności! Najlepsze przepisy na konfitury, soki, kompoty, marynaty i kiszonki. Opracowane przez znakomitą autorkę. Znajdziemy tu doskonałe kompozycje smakowe do wykorzystania we współczesnej kuchni. Wielką zaletą tej książki jest dostosowanie przepisów do współczesnych wymogów kulinarnych. Mamy nadzieję, że wypróbowane receptury posłużą czytelnikom do przywołania dawno zapomnianych smaków, a także zdarzeń i ludzi kojarzących się z nimi. Książka zawiera tradycyjne polskie przepisy napisane współczesną polszczyzną.
Książka "Obiady + przetwory. PAKIET" - Joanna Baranowska - oprawa miękka - Wydawnictwo Videograf Edukacja.