Tytuł książki:
O żarłokach wyrafinowanych i pospolitych. Opowieści kuchenno-kościelne opatrzone grzesznie smakowitymi przepisami
Autor książki:
Josef Imbach
Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Pax |
Rok wyd.: | 2008 |
Oprawa: | twarda |
Ilość stron: | 210 s. |
Wymiar: | 170x240 mm |
EAN: | 9788321118437 |
ISBN: | 978-83-2111-843-7 |
Data: | 2008-11-26 |
Cena wydawcy: 41.50 złpozycja niedostępna
×
Opis książki:
Josef Imbach, ur. w 1945 szwajcarski teolog, autor prac naukowych z pogranicza teologii i historii literatury, jest przy tym niezrównanym popularyzatorem wiedzy kulinarnej. Szperając w starych książkach kucharskich, w archiwach klasztorów, odnajduje wiele oryginalnych przepisów i podaje ich współczesne wersje, dostosowane do naszych warunków i gustów. Wielką erudycję w dziedzinie historii literatury i historii Kościoła łączy z talentem gawędziarskim i autentyczną pasją kucharską. Kolejna pozycja
Książka "O żarłokach wyrafinowanych i pospolitych. Opowieści kuchenno-kościelne opatrzone grzesznie smakowitymi przepisami" - Josef Imbach - oprawa twarda - Wydawnictwo Pax. Książka posiada 210 stron i została wydana w 2008 r.