Nowa qchnia artystyczna / Kuchnia świata. KOMPLET 2 KSIĄŻEK
Marta Gessler, Agnieszka Kręglicka
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | ZNAK |
| Rok wyd.: | 2005 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 200 s. |
| Wymiar: | 207x290 mm |
| EAN: | 9788324006199 |
| ISBN: | 83-240-0619-2 |
| Data: | 2005-11-15 |
Opis książki:
Świeże spojrzenie na kuchnię, wysmakowana szata graficzna – oraz zupełnie nowe przepisy znanych m.in. z "Wysokich Obcasów” restauratorek.
Marta Gessler przypomina czytelnikom, że w gotowaniu najważniejsze są radość i pomysł. Zachęca do wypróbowania bardziej skomplikowanych przepisów (polędwica Wellingtona!), ale dba też o proste rytuały – przygotowanie zielonej herbaty czy kawy.
Agnieszka Kręglicka przywozi z kulinarnych podróży przepisy i inspiracje: hiszpańskie gazpacho i paellę, legendarny smak greckiej fety, zioła prowansalskie. Jej opowieści o kuchni świata są nie mniej smakowite niż same potrawy.
Książka "Nowa qchnia artystyczna / Kuchnia świata. KOMPLET 2 KSIĄŻEK" - Marta Gessler, Agnieszka Kręglicka - oprawa twarda - Wydawnictwo ZNAK. Książka posiada 200 stron i została wydana w 2005 r.