Niewyczerpane źródło energii. Nasiona rośliny strączkowe i zboża w naszej kuchni
Cinzia Trenchi
Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Jedność |
Rok wyd.: | 2020 |
Oprawa: | twarda |
Ilość stron: | 160 s. |
Wymiar: | 185x265 mm |
EAN: | 9788381441001 |
ISBN: | 978-83-8144-100-1 |
Data: | 2020-07-01 |
Opis książki:
Są małe, pożywne, pełne energii, po prostu doskonałe! Świeże, suszone, zmielone na mąkę, jako makarony, pieczywo, oleje i napoje: zboża i rośliny strączkowe oraz nasiona są w stanie wyżywić nas w sposób zrównoważony, zdrowy i kompletny. Tanie, łatwe do nabycia i przechowywania, dostępne przez cały rok, są proste w przyrządzaniu, a jednocześnie są niewyczerpanym bogactwem do przygotowania prawie nieskończonej ilości potraw, od przystawek po pierwsze dania, od drugich dań po desery i przekąski.
Książka ta dzieli się na pięć rozdziałów, poświęconych właśnie śniadaniom, obiadom, przekąskom, kolacjom i deserom. Całość poprzedzona jest wartościowym, rzeczowym, pełnym istotnych informacji wstępem. Wyczerpująco opisano też właściwości użytych do przygotowania potraw składników. Książkę pięknie uzupełniają zdjęcia, które prezentują proste i smaczne przepisy, sprawiając, że zdrowe i zrównoważone jedzenie staje się apetyczne.
Książka "Niewyczerpane źródło energii. Nasiona rośliny strączkowe i zboża w naszej kuchni" - Cinzia Trenchi - oprawa twarda - Wydawnictwo Jedność. Książka posiada 160 stron i została wydana w 2020 r. Cena 23.28 zł. Zapraszamy na zakupy!