Niedzielny obiad

Opis książki:

Niedziela to szczególny dzień - przy stole wreszcie spotkają się wszyscy domownicy, którzy w ciągu tygodnia często jadają osobno, a i goście nierzadko pukają do drzwi. Warto wówczas podać coś naprawdę smacznego.

W niniejszej publikacji przedstawiamy receptury na niedzielne dania główne z drobiu, mięsa i ryb - np. na jogurtowe udka kurczaka, pierś indyka w pesto, polędwiczki w marynacie cytrusowej, kotlety z karkówki z porami, sznycle wiedeńskie, roladę wołową z farszem grzybowym czy dorsza zapiekanego z ziemniakami.

Ponadto prezentujemy pomysły na ciekawe dodatki oraz surówki i jarzynki obiadowe - np. na ziemniaki po francusku, knedle czeskie, surówkę z marchewki i ananasa, brukselkę z orzechami czy glazurowane buraczki.

Znajdziesz tu propozycje tańsze i droższe, szybkie w przygotowaniu i wymagające nieco więcej wysiłku, idealne na niedziele zarówno letnie, jak i zimowe.

Książka "Niedzielny obiad" - Hanna Malicka - oprawa twarda - Wydawnictwo Olimp Media. Książka posiada 144 stron i została wydana w 2012 r.