Nie tylko schabowy
Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Olimp Media |
Rok wyd.: | 2010 |
Oprawa: | twarda |
Ilość stron: | 80 s. |
Wymiar: | 200x245 mm |
EAN: | 9788377070000 |
ISBN: | 978-83-7707-000-0 |
Data: | 2010-03-16 |
Opis książki:
Chyba nikt nie zaprzeczy, że schab to najchętniej jadany w naszym kraju rodzaj wieprzowiny.
W tej książce prezentujemy przepisy na rozmaite potrawy z tego smacznego mięsa - są tu zarówno propozycje obiadowe, jak i przekąski.
Zgromadziliśmy receptury na niebanalne pieczenie, kotlety, rolady, roladki, gulasze i szaszłyki. Nie zapomnieliśmy także o daniach ze schabu na zimno - podajemy przepisy np. na schab parzony czy w galarecie jabłkowej.
Znajdziecie tu pomysły na schab z dodatkiem różnych przypraw, warzyw i owoców, a także bakalii - np. roladę ze szpinakiem zapiekaną z ziemniakami czy schab w sosie wiśniowym.
Proponujemy przepisy na dania tańsze i droższe, proste i wyszukane - odpowiednie na zwykły obiad i na uroczyste przyjęcie.
Książka "Nie tylko schabowy" - oprawa twarda - Wydawnictwo Olimp Media. Książka posiada 80 stron i została wydana w 2010 r.