| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Olimp Media |
| Rok wyd.: | 2010 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 128 s. |
| Wymiar: | 165x240 mm |
| EAN: | 9788377070758 |
| ISBN: | 978-83-7707-075-8 |
| Data: | 2011-10-10 |
Opis książki:
Niegdyś nalewki przechowywano pod kluczem w apteczce. Nie było to bynajmniej przypadkowe miejsce. W trunkach tych oprócz alkoholu znajduje się bowiem wszystko to, co zawierają owoce, zioła, przyprawy czy miody, a co jest cenne dla naszego zdrowia. Orzechówka przynosi ulgę w niestrawności. Nalewka na owocach czarnego bzu zaś pomaga zbić gorączkę. Z kolei nalewka głogowa obniża ciśnienie. Prezentujemy przepisy na te i wiele innych szlachetnych trunków stanowiących panaceum na rozmaite dolegliwości. Receptury poprzedza rozdział, w którym znajdziecie niezbędne informacje na temat wyrobu nalewek np. jaki wybierać surowiec czy jak rozcieńczać spirytus do potrzebnej mocy. Ryszard Matusiak członek zarządu Stowarzyszenia Polskich Barmanów, w którym od lat szerzy wiedzę na temat kultury spożywania alkoholi i szkoli rzesze barmanów.
Książka "Nalewki lecznicze" - Ryszard Matusiak - oprawa twarda - Wydawnictwo Olimp Media. Książka posiada 128 stron i została wydana w 2010 r.