Nalewki, kordiały, likiery oraz inne domowe spirytulia. Ponad 200 przepisów plus niezliczona ilość wariantów
Zygmunt Skibicki
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Bernardinum |
| Rok wyd.: | 2016 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 288 s. |
| Wymiar: | 157x157 mm |
| EAN: | 9788378236528 |
| ISBN: | 978-83-7823-652-8 |
| Data: | 2016-02-22 |
Opis książki:
Zebrane w książce porady i przepisy na nalewki pochodzą z wszystkąd! Jako chemik technolog środków spożywczych z wykształcenia i z racji przez wiele lat uprawianego zawodu z własnej ciekawości "od zawsze" zbierałem takie przepisy i zazwyczaj w zaciszu domowym je wypróbowywałem oraz modyfikowałem według gustu własnego oraz bliskich. Kilka ulubionych robię co roku nadal.
Podczas niemal półwiecza tej pasji nie obyło się bez wizyt w bibliotekach miejskich, uniwersyteckich czy diecezjalnych oraz buszowania w całkiem prywatnych, domowych księgozbiorach, grzebania w najprzeróżniejszych źródłach i to nie tylko książkowych, czasem wpadł mi w ręce jakiś przepis w utkanej pożółkłymi karteluszkami czyjejś "księdze domowej", w gazecie, a czasem zanotowałem coś w trakcie biesiady długopisem na przygodnym świstku lub z braku papieru na dłoni.
Książka "Nalewki, kordiały, likiery oraz inne domowe spirytulia. Ponad 200 przepisów plus niezliczona ilość wariantów" - Zygmunt Skibicki - oprawa twarda - Wydawnictwo Bernardinum. Książka posiada 288 stron i została wydana w 2016 r. Cena 23.03 zł. Zapraszamy na zakupy! Zapewniamy szybką realizację zamówienia.