Nalewki kordiały likiery. oraz inne domowe spirytualia
Zygmunt Skibicki
Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Bernardinum |
Rok wyd.: | 2023 |
Oprawa: | miękka |
Ilość stron: | 304 s. |
EAN: | 9788383331416 |
ISBN: | 978-83-8333-141-6 |
Data: | 2023-12-15 |
Opis książki:
Zebrane w książce porady i przepisy na nalewki pochodzą z... wszystkąd! Jako chemik technolog środków spożywczych z wykształcenia i z racji przez wiele lat uprawianego zawodu z własnej ciekawości od zawsze zbierałem takie przepisy i zazwyczaj w zaciszu domowym je wypróbowywałem oraz modyfikowałem według gustu własnego oraz bliskich. Kilka ulubionych robię co roku nadal?
Podczas niemal półwiecza tej pasji nie obyło się bez wizyt w bibliotekach miejskich, uniwersyteckich czy diecezjalnych oraz buszowania w całkiem prywatnych, domowych księgozbiorach, grzebania w najprzeróżniejszych źródłach i to nie tylko książkowych, czasem wpadł mi w ręce jakiś przepis w utkanej pożółkłymi karteluszkami czyjejś księdze domowej, w gazecie, a czasem zanotowałem coś w trakcie biesiady długopisem na przygodnym świstku lub z braku papieru na... dłoni.
Książka "Nalewki kordiały likiery. oraz inne domowe spirytualia" - Zygmunt Skibicki - oprawa miękka - Wydawnictwo Bernardinum. Książka posiada 304 stron i została wydana w 2023 r. Cena 19.09 zł. Zapraszamy na zakupy!