Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Olimp Media |
Rok wyd.: | 2010 |
Oprawa: | twarda |
Ilość stron: | 144 s. |
Wymiar: | 140x200 mm |
EAN: | 9788377070031 |
ISBN: | 978-83-7707-003-1 |
Data: | 2010-09-13 |
Opis książki:
Przekonaj się, że wytwarzanie nalewek i likierów wcale nie jest trudne! W niniejszej publikacji autor, propagator polskich tradycji kulinarnych, prezentuje wielokrotnie sprawdzone receptury na rozmaite nalewki i likiery - głównie owocowe, ale także ziołowe oraz kwiatowe. Znajdziesz tu przepisy na gruszkówkę, orzechówkę, jarzębiak, ratafię i wiele innych smakowitych trunków.
Receptury poprzedza rozdział, w którym zostały zawarte wszystkie niezbędne informacje na temat domowego wyrobu nalewek, m.in. jakie akcesoria są potrzebne, kiedy i gdzie zbierać owoce, kwiaty oraz zioła, jak przygotować alkohol o odpowiednim stężeniu.
Książka "Nalewki i likiery z domowego kredensu" - Wojciech Lewandowski - oprawa twarda - Wydawnictwo Olimp Media. Książka posiada 144 stron i została wydana w 2010 r.