Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | RM |
Rok wyd.: | 2011 |
Oprawa: | miękka |
Ilość stron: | 150 s. |
Wymiar: | 165x235 mm |
EAN: | 9788372439161 |
ISBN: | 978-83-7243-916-1 |
Data: | 2011-06-15 |
Opis książki:
Nalewki owocowe pachną pełnią lata orzechowe są idealne na długie zimowe wieczory ziołowe nie tylko wybornie smakują ale także leczą. Śmietankowe i kawowe rozpieszczają podniebienie niejednego łasucha. W książce znajdziesz ponad 100 przepisów na wyśmienite trunki - idealne na każdą okazję - Nalewki owocowe z porzeczek truskawek brzoskwiń jabłek czereśni i wiśni moreli żurawiny - Trunki o tropikalnych smakach z owoców cytrusowych ananasów kokosów granatów - Likiery orzechowe migdałowe klasyczne amaretto orzechowo-miodowe - Nalewki ziołowe i korzenne anyżówka ouzo miętowa z rozmarynem i lawendą cynamonowa waniliowa goździkowa - Słodkie likiery na bazie śmietanki Irish Cream czekoladowa bananowa ananasowo-kokosowa owocowo-śmietankowe - Likiery na bazie kawy czekoladowo-kawowy pomarańczowo-kawowy z dodatkiem cynamonu wanilii - Wódki smakowe brandy jeżynowa brzoskwiniowa wódka cytrynowa rum ananasowy - Owoce w alkoholu wiśnie w rumie żurawiny w brandy brzoskwinie w amaretto... I wiele wiele innych... Dzięki tej książce przyrządzisz nie tylko wyśmienite nalewki i likiery ale także domowe wersje znanych i lubianych trunków. Znajdziesz w niej mnóstwo oryginalnych przepisów i rady dotyczące wykorzystania nalewek jako dodatków do deserów i dań mięsnych. Autorzy podsunęli też ciekawe pomysły na oryginalne prezenty w postaci samodzielnie zrobionych trunków.
Książka "Nalewki i likiery. Domowy wyrób" - Pattie Vargas, Rich Gulling - oprawa miękka - Wydawnictwo RM. Książka posiada 150 stron i została wydana w 2011 r.