Tytuł książki:
Najlepsze przepisy na dania ze schabu i golonki
![Najlepsze przepisy na dania ze - okładka książki](https://staticl.poczytaj.pl/283000/najlepsze-przepisy-na-dania-ze-schabu-i-golonki-praca-zbiorowa,283191-s.jpg)
Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Prószyński |
Rok wyd.: | 2014 |
Oprawa: | miękka |
Ilość stron: | 176 s. |
Wymiar: | 203x143 mm |
EAN: | 9788378397328 |
ISBN: | 978-83-7839-732-8 |
Data: | 2014-03-07 |
Cena wydawcy: 11.99 złpozycja niedostępna
×
Opis książki:
Schab to nie tylko pieczeń czy kotlet schabowy. Z dobrze przyrządzonego schabu przygotujemy pyszny codzienny obiad lub wykwintne potrawy na wyjątkowe okazje. W książce proponujemy zarówno tradycyjne przepisy, jak i nowe, ale wypróbowane pomysły na dania ze schabu środkowego, karkowego z kością i bez kości oraz szynki, golonki i żeberek.W książce zamieszczamy także informacje o tym, jakie mięso wybrać, jak je przygotować, obsmażać, piec w piekarniku, smażyć na patelni, gotować i dusić, aby było soczyste, aromatyczne i pełne smaku. Pokazujemy ponad 160 przepisów na bardzo urozmaicone dania, w których proponujemy, jak wzbogacać smak mięsa, łącząc je z warzywami lub owocami.
Książka "Najlepsze przepisy na dania ze schabu i golonki" - oprawa miękka - Wydawnictwo Prószyński. Książka posiada 176 stron i została wydana w 2014 r.