| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Wydawnictwo RM |
| Rok wyd.: | 2010 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 72 s. |
| Wymiar: | 190x190 mm |
| EAN: | 9788372438201 |
| ISBN: | 978-83-7243-820-1 |
| Data: | 2010-09-15 |
Opis książki:
Smak, barwa i konsystencja miodu różnią się w zależności od miejsca jego pochodzenia. Jednak jest coś, co łączy wszystkie miody - niepowtarzalny słodki smak. Dzięki tej książce poznasz niecodzienne zastosowanie miodów zarówno jednokwiatowych (lipowego, lawendowego, wrzosowego itp.), jak i wielokwiatowych (z kwiatów leśnych, stepowych, górskich itp.).
Autorka z szerokiej gamy dostępnych miodów dobrała do potraw te, które wydobywają smak dania lub nadają mu niepowtarzalną słodką bądź korzenną nutę.
W książce znajdziesz wyjątkowe i urozmaicone przepisy na przepyszne potrawy z dodatkiem miodu: przystawki, zupy, dania główne, desery... Sałatki, szaszłyki, dania gotowane lub pieczone, potrawy słodkie, słodko-kwaśne, i orzeźwiające napoje...
Na każdą okazję, na każdą zachciankę, dla każdego podniebienia!
Książka "Miód. Potrawy na każdą okazję" - Ulrike Skadow - oprawa twarda - Wydawnictwo RM. Książka posiada 72 stron i została wydana w 2010 r.