Mikrobiologia techniczna. Tom 1. Mikroorganizmy i środowiska ich występowania

Opis książki:

Nowoczesny podręcznik poświęcony dziedzinie, która zajmuje się opisem zjawisk wywołanych przez mikroorganizmy podczas realizacji procesów przemysłowych.
Tom 1 skupia się na opisie morfologii, budowy, ekologii oraz przynależności diagnostycznej mikroorganizmów istotnych dla prowadzenia procesów biotechnologicznych. Omawia drobnoustroje występujące w środowiskach naturalnych. Opisuje także wpływ czynników środowiskowych, które warunkują aktywność mikroorganizmów, zasady rządzące ich działalnością w środowiskach naturalnych oraz przedstawia charakterystykę i funkcje mikroorganizmów występujących w glebie, wodzie, powietrzu oraz organizmie człowieka. Ostatnia część omawia organizację laboratorium mikrobiologicznego, mikroskopię, preparaty mikroskopowe oraz zagadnienia dotyczące bezpiecznej pracy z mikroorganizmami.
W przygotowaniu tom 2 omawiający mikroorganizmy w biotechnologii, ochronie środowiska i produkcji żywności.

Książka "Mikrobiologia techniczna. Tom 1. Mikroorganizmy i środowiska ich występowania" - Zdzisława Libudzisz, Krystyna Kowal, Zofia Żakowska (red.) - oprawa miękka - Wydawnictwo Naukowe PWN. Książka posiada 356 stron i została wydana w 2009 r. Cena 81.02 zł. Zapraszamy na zakupy!