Mięsa

Opis książki:

Nie sposób przecenić wartości odżywczych mięsa: bogate w białka, stanowi podstawę zrównoważonej diety. Dobrze przyrządzone, będzie daniem nie tylko zdrowym, ale też smakowitym i wykwintnym. Prezentujemy kilkadziesiąt przepisów na kulinarny sukces, który zagwarantują z fantazją przygotowane mięsa smażone, kolorowo i pysznie faszerowane, pieczone oraz duszone. Każdy z przepisów pozwoli precyzyjnie zaplanować czas przygotowania i dobrać najodpowiedniejsze wino.

Książka "Mięsa" - Marzena Jasnos - oprawa miękka - Wydawnictwo RM. Książka posiada 110 stron i została wydana w 2005 r.