Makarego 730 obiadów wielkich,średnich i małych,mięsnych i postnych oraz śniadań i wieczerzy
Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Astrum |
Rok wyd.: | 2024 |
Oprawa: | miękka |
Wymiar: | 292x217 mm |
EAN: | 9788382980974 |
ISBN: | 978-83-8298-097-4 |
Data: | 2024-04-04 |
Opis książki:
Kiedym został kucharzem w mojej młodości, nie roiłem sobie, że przyjdzie mi kiedyś napisać książkę kucharską. Wiek i doświadczenie ośmielają. Opuściłem Warszawę, zwiedziłem nadreńskie prowincye, Paryż, pracowałem tam dwa lata w moim zawodzie, a zebrawszy zasiłek na drogę, puściłem się do Londynu, gdzie poznałem znakomity porządek w kuchniach i siłę potraw angielskich,odpowiednią klimatowi i powołaniu m arynarskiem u narodu. Cztery więc poznałem kuchnie: polską, niemiecką, francuską i angielską. Korzystałem z tej znajomości i siłę jednych ze smakiem drugich starałem się pogodzić i zastosować do naszego klimatu.
Książka "Makarego 730 obiadów wielkich,średnich i małych,mięsnych i postnych oraz śniadań i wieczerzy" - praca zbiorowa - oprawa miękka - Wydawnictwo Astrum. Książka posiada 0 stron i została wydana w 2024 r. Cena 104.85 zł. Zapraszamy na zakupy! Zapewniamy szybką realizację zamówienia.