Liczmy witaminy w diecie
Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Anna Wojtasik, Beata Przygoda, Krystyna Iwanow
Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | PZWL |
Rok wyd.: | 2009 |
Oprawa: | miękka |
Ilość stron: | 272 s. |
Wymiar: | 205x145 mm |
EAN: | 9788320038101 |
ISBN: | 978-83-2003-810-1 |
Data: | 2009-12-02 |
Opis książki:
Witaminy stanowią bardzo ważną grupę związków potrzebnych do prawidłowego przebiegu wielu czynności życiowych organizmu. Mimo, że witaminy znajdują się w pokarmach w minimalnej ilości i nie dostarczają organizmowi ani jednej kalorii, organizm nasz nie może bez dostatecznego ich dopływu normalnie się rozwijać i funkcjonować. Urozmaicone pożywienie zazwyczaj zapewnia potrzebne ilości witamin, co pozwala na normalne funkcjonowanie organizmu. Dlatego ważne jest właściwe żywienie zawierające dużą ilość surowych warzyw i owoców, soków owocowych lub owocowo-warzywnych a także stosowanie preparatów witaminowych. Autorki zwracają uwagę na witaminy w diecie z punktu prawidłowego układania jadłospisów i postępowania dietetycznego.
Książka "Liczmy witaminy w diecie" - Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Anna Wojtasik, Beata Przygoda, Krystyna Iwanow - oprawa miękka - Wydawnictwo PZWL. Książka posiada 272 stron i została wydana w 2009 r.