Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Buchmann |
Rok wyd.: | 2017 |
Oprawa: | twarda |
Ilość stron: | 400 s. |
Wymiar: | 160x235 mm |
EAN: | 9788328046955 |
ISBN: | 978-83-2804-695-5 |
Data: | 2017-10-04 |
Cena wydawcy: 59.99 złpozycja niedostępna
×
Opis książki:
Biblia każdego smakosza!
Książka określana mianem arcydzieła i nazywana biblią smaków, przetłumaczona na kilkanaście języków, rewelacyjna i rewolucyjna książka dla wszystkich miłośników gotowania, poszukiwaczy nowych smaków i ich kombinacji.
Bez wątpienia małe arcydzieło
Sunday Times
Znakomity przewodnik łączenia smaków
Observer
Intryguje, inspiruje, zdumiewa, a czasami wręcz oburza
Nigel Slater, Observer Books of the Year
Oryginalne i inspirujące źródło wiedzy o gotowaniu
Heston Blumenthal
Książka "Leksykon smaków" - Niki Segnit - oprawa twarda - Wydawnictwo Buchmann. Książka posiada 400 stron i została wydana w 2017 r.