Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | RM |
Rok wyd.: | 2023 |
Oprawa: | miękka |
Ilość stron: | 128 s. |
EAN: | 9788381517737 |
ISBN: | 978-83-8151-773-7 |
Data: | 2023-08-30 |
Opis książki:
Sproszkowane kłącze kurkumy powszechnie stosuje się jako przyprawę. Ale jest ona ceniona nie tylko ze względu na walory smakowe, zawarta w niej kurkumina ma bowiem wiele właściwości prozdrowotnych. Substancja ta wykazuje działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne (eliminuje wolne rodniki). Potrafi także zwalczać bakterie, wirusy i grzyby, a nawet wspierać organizm w walce z nowotworami. Bywa wykorzystywana jako wsparcie w leczeniu między innymi: cukrzycy, miażdżycy, astmy, chorób stawów i chorób autoimmunologicznych. Według wielu badaczy kurkumina stanowi przyszłość medycyny.
Autorka, opisując korzyści ze stosowania kurkuminy, wszystkie informacje czerpała z badań naukowych. W książce uwzględniła również przepisy na proste dania z kurkumą, dzięki którym włączysz tę przyprawę na stałe do swojego menu.
Książka "Kurkuma. Uzdrawiająca moc" - Agata Lewandowska - oprawa miękka - Wydawnictwo RM. Książka posiada 128 stron i została wydana w 2023 r. Cena 21.15 zł. Zapraszamy na zakupy!