Kulinarne opowieści. Książka zwycięzcy programu MasterChef
Dominika Wójciak
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | TVN Media |
| Rok wyd.: | 2014 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 160 s. |
| Wymiar: | 210x265 mm |
| EAN: | 9788393610631 |
| ISBN: | 978-83-9361-063-1 |
| Data: | 2015-01-22 |
Opis książki:
Dominika Wójciak, zwyciężczyni trzeciej edycji programu Master Chef, prezentuje 84 przepisy na pyszne dania, słodkie i wytrawne, które przygotujesz z dostępnych produktów. Z pasją opowiada o dalekich wyprawach, ukochanym Podhalu, dzieciństwie na wsi i zaskakujących kompozycjach smaków. Czytając ten wyjątkowy kulinarny pamiętnik, poczujesz zapach prażonego kuminu i porannej owsianki, przekonasz się, że każda potrawa ma swoją historię. Dowiedz się, jak przygotować pyszny śmietankowy twaróg albo czym poczęstować niespodziewanych gości. Wypróbuj przepis na sernik dyniowy, placuszki jaglane i kurczaka w pomidorowym curry. Odkryj tajemnicę przyrządzania karmelizowanej marchewki i słodkiej pieczonej papryki.
"Moja kuchnia to kuchnia otwarta. Na każda porę roku, na cztery strony świata, na tradycję i prostotę, na lokalne produkty, na jeszcze nieznane, wyszukane połączenia. Lecz przede wszystkim jest kuchnią otwartą dla ludzi. Serdecznie do niej zapraszam" - Dominika Wójciak
Książka "Kulinarne opowieści. Książka zwycięzcy programu MasterChef" - Dominika Wójciak - oprawa twarda - Wydawnictwo TVN Media. Książka posiada 160 stron i została wydana w 2014 r.