Tytuł książki:
Kuchnia tradycyjna / Kuchnia light
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Olesiejuk |
| Rok wyd.: | 2016 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 288 s. |
| Wymiar: | 190x250 mm |
| EAN: | 9788327454218 |
| ISBN: | 978-83-274-5421-8 |
| Data: | 2016-12-29 |
Cena wydawcy: 29.99 złpozycja niedostępna
×
1 / 1
Opis książki:
Kuchnia tradycyjna / Kuchnia light to dwustronna książka kucharska.Przepisy w części tradycyjnej dedykujemy smakoszom niewyobrażającym sobie domowego jadłospisu bez potraw jakie przyrządzały nasze babcie. Znajdą tu oni typowe dla naszej kuchni zupy na mięsie pieczenie w aksamitnych sosach czy babki z wielu jaj z obowiązkową maślaną kruszonką.
Z kolei w części light tradycyjne potrawy zostały zastąpione odchudzonymi daniami. Zamiast sałatki ziemniaczanej z majonezem proponujemy kompozycję z młodych ziemniaczków i roszponki a zamiast panierowanych kotletów drobiowych grillowaną pierś kurczaka z ciecierzycą.
Książka "Kuchnia tradycyjna / Kuchnia light" - praca zbiorowa - oprawa twarda - Wydawnictwo Olesiejuk. Książka posiada 288 stron i została wydana w 2016 r.