Kuchnia survivalowa bez ekwipunku. Gotowanie w terenie cz. 2
Artur Bokła, Katarzyna Mikulska
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Pascal |
| Rok wyd.: | 2017 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 156 s. |
| Wymiar: | 115x190 mm |
| EAN: | 9788381036535 |
| ISBN: | 978-83-8103-653-5 |
| Data: | 2020-05-14 |
Opis książki:
To nie tylko książka, ale stworzone z pasją narzędzie przetrwania. W tej części "Kuchni survivalowej" zaprezentowano różne sposoby wędzenia, krzesania ognia oraz tajniki doboru hubki i rozpałki. Poznasz techniki pieczenia - w glinie, na spodku, w piecu glinianym i pod kloszem. Bezcenna, sprawdzona w praktyce wiedza, która może uratować zdrowie, a nawet życie. Tylko przygotowani przetrwają! Toolbook zawiera: przepisy kulinarne z wykorzystaniem roślin łąkowych (np. mąka z kłączy perzu), leśnych (np. mąka z żołędzi) oraz bagiennych (np. ziołowe podpłomyki z mąką z pałki wodnej), prezentację technik gotowania w terenie (pieczenie w glinie, w glinianym piecu, wędzenie), techniki krzesania ognia oraz przygotowania hubki i rozpałki, filmy instruktażowe dostępne w aplikacji Pascal AR, sól, linijkę calową i centymetrową.
Książka "Kuchnia survivalowa bez ekwipunku. Gotowanie w terenie cz. 2" - Artur Bokła, Katarzyna Mikulska - oprawa miękka - Wydawnictwo Pascal. Książka posiada 156 stron i została wydana w 2017 r. Cena 25.57 zł. Zapraszamy na zakupy!