Kuchnia Smakosza. Grzyby i owoce leśne

Opis książki:

? Urozmaicone przepisy.
Grzyby i owoce leśne - marynowane albo pasteryzowane, przyrządzone na szybko lub w wykwintnej potrawie na specjalną okazję - są wyjątkowymi przysmakami, zwłaszcza gdy sami je zebraliśmy albo świeże przynieśliśmy z targu.
? Cenne informacje.
O grzybach jadalnych i o tym, jak je zbierać, o czarnym bzie i związanych z nim legendach oraz wiele innych praktycznych porad kulinarnych.
? Pewny sukces.
Ten, kto wie, jak to się robi, chętnie wypróbowuje nowe przepisy i z przyjemnością gotuje dla siebie, rodziny i przyjaciół.

Książka "Kuchnia Smakosza. Grzyby i owoce leśne" - Reinhardt Hess - oprawa miękka - Wydawnictwo Mak. Książka posiada 144 stron i została wydana w 2011 r.