Kuchnia polska. Tradycyjne przepisy
Ewa Aszkiewicz, Grażyna Betlej-Furman, Grzegorz Labuda
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Olimp Media |
| Rok wyd.: | 2011 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 480 s. |
| Wymiar: | 130x200 mm |
| EAN: | 9788377070819 |
| ISBN: | 978-83-7707-081-9 |
| Data: | 2011-10-11 |
Opis książki:
KUCHNIA POLSKA to książka dla każdej pani domu. Prezentujemy 400 przepisów opartych na polskich tradycjach kulinarnych. Znajdziecie tu receptury na przystawki, zupy, pieczenie (także z dziczyzny) oraz na tak typowe dla naszej kuchni dania mączne. Ponadto przedstawiamy wiele pomysłów na przyrządzenie ryb. Nie zapomnieliśmy także o słodkich wypiekach, deserach oraz przetworach konfiturach, marynatach i nalewkach. Dzięki przepisom o różnym stopniu trudności nasza publikacja jest przeznaczona zarówno dla młodych pań domu, jak i doświadczonych gospodyń. Znajdziecie tu receptury na codzienny obiad i wystawne przyjęcie, na dania proste i wyszukane. Staraliśmy się bowiem stworzyć uniwersalną książkę kucharską, po którą zawsze warto sięgnąć niezależnie od kulinarnych planów.
Książka "Kuchnia polska. Tradycyjne przepisy" - Ewa Aszkiewicz, Grażyna Betlej-Furman, Grzegorz Labuda - oprawa miękka - Wydawnictwo Olimp Media. Książka posiada 480 stron i została wydana w 2011 r.