Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | RM |
Rok wyd.: | 2024 |
Oprawa: | miękka |
Ilość stron: | 160 s. |
Wymiar: | 163x231 mm |
EAN: | 9788381513739 |
ISBN: | 978-83-8151-373-9 |
Data: | 2024-03-15 |
Opis książki:
Bezpieczne i smaczne potrawy na cały dzień dla chorych na cukrzycę typu 2 i ich rodzin. Inspiracje kulinarne dla wszystkich, którzy dbają o zdrowie i sylwetkę.
Jak powinien odżywiać się diabetyk? Odpowiedź jest prosta, ale tylko z pozoru - zdrowo. Dla wielu osób zdrowo znaczy nudno i z wyrzeczeniami. Ta książka kucharska przełamuje ten stereotyp. Autorka - od wielu lat pracująca ze słodkimi ludźmi - pokazuje, co zrobić, by jedzenie miało wymiar terapeutyczny, ale było także smaczne, urozmaicone i estetycznie podane.
W książce znajdziesz:
-przepisy na śniadania, przekąski, przystawki, zupy, dania główne, desery i kolacje;
-przepisy na potrawy wegetariańskie, mięsne, rybne, pasty, wypieki, soki i koktajle;
-propozycje dań prostych, łatwych do zrobienia w pięć minut, oraz wykwintnych, idealnych na przyjęcia;
-wyliczone dla każdej potrawy indeks glikemiczny, wymienniki węglowodanowe i białkowo-tłuszczowe oraz kaloryczność;
-porady dotyczące racjonalnego odżywiania się w cukrzycy typu 2;
-wskazówki, jak obliczać IG, WW, WBT i kaloryczność potrawy.
Dorota Drozd - pielęgniarka o specjalizacji diabetologicznej, edukatorka diabetologiczna i psychodietetyczka, członkini Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego i Europejskiej Fundacji Pielęgniarek Diabetologicznych. Jest autorką książek Insulinooporność. Dieta dla zdrowia, Kuchnia świata dla diabetyków i Cukrzyca. Jak z nią żyć, wydanych przez Wydawnictwo RM, oraz licznych artykułów popularnonaukowych.
Książka "Kuchnia polska dla diabetyków" - Dorota Drozd - oprawa miękka - Wydawnictwo RM. Książka posiada 160 stron i została wydana w 2024 r. Cena 27.19 zł. Zapraszamy na zakupy! Zapewniamy szybką realizację zamówienia.