Tytuł książki:
Kuchnia polska
Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Arystoteles |
Rok wyd.: | 2014 |
Oprawa: | miękka |
Ilość stron: | 64 s. |
Wymiar: | 165x235 mm |
EAN: | 9788363803551 |
ISBN: | 978-83-6380-355-1 |
Data: | 2014-02-27 |
Cena wydawcy: 5.99 złpozycja niedostępna
×
Opis książki:
Kuchnia polska - na kształtowanie się swoistych cech kuchni polskiej miały wpływ przemiany historyczne. Na przestrzeni dziejów kuchnia polska ulegała wpływom i zmianom regionalnym, zwłaszcza że tereny Rzeczypospolitej Polskiej historycznie zamieszkiwała zmieniająca się mozaika narodów. W efekcie silne są kulinarne wpływy wschodnie (tatarsko-tureckie, wcześniej mongolskie), rusińskie, niemieckie, francuskie, włoskie i żydowskie.Czytelne i przejrzyste przepisy, z pewnością podsuną pomysł na smakowity obiad.
Książka "Kuchnia polska" - oprawa miękka - Wydawnictwo Arystoteles. Książka posiada 64 stron i została wydana w 2014 r.