Kuchnia koszerna. Podręcznik dla każdego żydowskiego domu, zawierający najrozmaitsze sposoby gotowania
Rebekka Wolff
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Wydawnictwo Graf-ika |
| Rok wyd.: | 2022 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 294 s. |
| Wymiar: | 140x210 mm |
| EAN: | 9788382440515 |
| ISBN: | 978-83-8244-051-5 |
| Data: | 2022-03-09 |
Opis książki:
Podręcznik dla każdego żydowskiego domu, zawierający najrozmaitsze sposoby gotowania i pieczenia, z szczegółowym jadłospisem i wskazówkami do urządzenia i prowadzenia religijnego, żydowskiego gospodarstwa. Wznowienie na podstawie dwunastego wydania oryginału z 1904 roku. Kolejna książka kucharska Rebekki Wolff, dla wszystkich, którzy pragną zdrowe, gospodarskie jedzenie połączyć z pewną oszczędnością i prowadzić żydowski dom. Autorka książkę kierowała do młodych dziewcząt, które nie miały sposobności nauczyć się prowadzenia gospodarstwa, a dzięki temu dziełku nauczą się wszystkiego, co dobra gospodyni powinna umieć w każdej porze roku. I tak opisane są tu przygotowania do różnych obrzędów religijnych i świąt, o koszerowaniu mięsa i drobiu, sposoby przechowywania pożywienia oraz 680 przepisów na wszelakie potrawy."
Książka "Kuchnia koszerna. Podręcznik dla każdego żydowskiego domu, zawierający najrozmaitsze sposoby gotowania" - Rebekka Wolff - oprawa twarda - Wydawnictwo Graf-ika. Książka posiada 294 stron i została wydana w 2022 r. Cena 48.93 zł. Zapraszamy na zakupy!