
Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | RM |
Rok wyd.: | 2025 |
Oprawa: | twarda |
Ilość stron: | 144 s. |
Wymiar: | 169x240 mm |
EAN: | 9788381519557 |
ISBN: | 978-83-8151-955-7 |
Data: | 2025-03-11 |
Opis książki:
Kuchnia indyjska zachwyca bogactwem smaków, aromatów i kolorów. Wyrusz w kulinarną podróż do Indii, poznaj przepisy na najlepsze dania i przekonaj się, jak łatwo przygotować je w domu!
Skosztuj szaszłyków z jagnięciny z imbirem i kolendrą, kurczaka tandoori, curry z bakłażanem albo sera paneer ze szpinakiem. Do tego ryż z kardamonem lub szafranem, chlebki naan i chapati, chutneye i raity. A na deser lassi lub lody różane. Oprócz przepisów na pyszne dania znajdziesz tutaj informacje o podstawowych produktach i przyborach, użyteczne wskazówki i proste instrukcje krok po kroku, a wszystko to ilustrowane pięknymi zdjęciami.
Sandra Salmandjee, czyli Sanjee, autorka bloga Bollywood Kitchen, popularyzuje oryginalne potrawy z kraju swoich przodków i skupia wokół siebie społeczność smakoszy. Swoim nowoczesnym, kreatywnym podejściem do kuchni indyjskiej zachęca do odkrywania egzotycznych smaków. Gotowanie w jej wykonaniu to radość dla duszy, przyjemność dla oka, rozkosz dla podniebienia i sztuka dzielenia się tym, co dobre.
Książka "Kuchnia indyjska Najlepsze przepisy" - Sandra Salmandjee - oprawa twarda - Wydawnictwo RM. Książka posiada 144 stron i została wydana w 2025 r. Cena 38.61 zł. Zapraszamy na zakupy!