Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Videograf II |
Rok wyd.: | 2010 |
Oprawa: | miękka |
Ilość stron: | 352 s. |
Wymiar: | 155x235 mm |
EAN: | 9788371837555 |
ISBN: | 978-83-7183-755-5 |
Data: | 2010-02-01 |
Opis książki:
Przystępny poradnik, który pomoże man prowadzić smaczną, zdrową i niedrogą kuchnię. Autorka radzi w nim, jak racjonalnie gospodarować, jak oszczędzać prąd i gaz, jak przetwarzać warzywa i owoce wtedy, gdy są najtańsze, jak wykorzystywać resztki potraw. Oprócz ciekawych przepisów na niezbyt kosztowne dania podaje wiele porad praktycznych, które pozwolą rozsądnie planować rodzinny budżet oraz układać atrakcyjne menu z niedrogich produktów, a także wykorzystać pozostałe półprodukty do przygotowania konkretnych potraw. Dużą część książki autorka poświęca zupom i daniom jednogarnkowym, które dają ogromne możliwości kompozycyjne i smakowe, a jednocześnie nie wymagają zbyt skomplikowanych i pracochłonnych zabiegów.
Książka "Kuchnia dobrej gospodyni" - Elżbieta Łabońska - oprawa miękka - Wydawnictwo Videograf II. Książka posiada 352 stron i została wydana w 2010 r.