| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Purple Book |
| Rok wyd.: | 2025 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 272 s. |
| Wymiar: | 10x10 mm |
| EAN: | 9788383107738 |
| ISBN: | 978-83-8310-773-8 |
| Data: | 2025-02-18 |
Opis książki:
Bezmięsny schabowy albo roślinny kurczak? O nie! Ta książka udowodni wam, że smaczna kuchnia wegetariańska może bazować na zdrowych, naturalnych składnikach, które nie próbują udawać czegoś, czym nie są.
Od fioletowych ziemniaków z maślanką po ratatouille z odzysku, od duszonej rzodkiewki z płatkami drożdżowymi po gofry z awokado i burratą, od rustykalnej tarty z figami i bryndzą po krem z kiszonej kapusty z pistacjami i pierogi z wędzonym serem.
Przed wami 100 przepisów, które zapraszają w kulinarną podróż przez różne techniki przygotowywania dań: od świeżych sałatek i miksowanych zup, przez pieczone zapiekanki, smażone przysmaki, aż po słodkie desery i przepisy zero waste. W tej książce znajdziecie coś smacznego i oryginalnego na różne okazje i pory roku, a każde danie pomoże wam celebrować jedzenie w wyjątkowy sposób. Smacznego!
Książka "Kuchnia dla zielonych" - Paweł Płaczek - oprawa miękka - Wydawnictwo Purple Book. Książka posiada 272 stron i została wydana w 2025 r.