Kuchnia codzienna (+ mój zeszyt przepisów)
Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Publicat |
Rok wyd.: | 2012 |
Oprawa: | miękka |
Ilość stron: | 384 s. |
Wymiar: | 175x255 mm |
EAN: | 9788324519620 |
ISBN: | 978-83-245-1962-0 |
Data: | 2012-11-13 |
Opis książki:
,,Kuchnia codzienna nie jest zwykłą książką kucharską, lecz poradnikiem kulinarnym. Oprócz ponad 400 przepisów na proste i bardziej wyszukane dania można w niej znaleźć najważniejsze informacje na temat organizacji pracy w kuchni oraz podstawowych technik przyrządzania wielu produktów. Z poradnika dowiemy się, jakie naczynia i urządzenia są potrzebne kucharzowi, jak przygotować poszczególne rodzaje mięs, owoce morza i warzywa oraz jak najlepiej przyrządzić makaron, ryż i inne produkty zbożowe. Słowniczek terminów kulinarnych wyjaśnia mniej znane pojęcia, a kolorowe zdjęcia gotowych dań ilustrują każdy z zaproponowanych przepisów. GRATIS MÓJ ZESZYT PRZEPISÓW Zeszyt, w którym możesz zapisać wszystkie najlepsze przepisy.
Książka "Kuchnia codzienna (+ mój zeszyt przepisów)" - oprawa miękka - Wydawnictwo Publicat. Książka posiada 384 stron i została wydana w 2012 r.