Kuchenne Inspiracje. Potrawy z ryb
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Martel |
| Rok wyd.: | 2017 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 112 s. |
| Wymiar: | 145x200 mm |
| EAN: | 9788365807670 |
| ISBN: | 978-83-65807-67-0 |
| Data: | 2022-03-04 |
Opis książki:
Potrawy z ryb to zbiór 50 sprawdzonych przepisów na łatwe do przygotowania dania z ryb i owoców morza, od zup poczynając poprzez różnego rodzaju pasty, musy, tatary, omlety czy sałatki - na rybach duszonych, pieczonych i smażonych kończąc. Poza wigilią i okresem Wielkiego Postu potrawy z ryb nadal rzadko goszczą na polskich stołach, choć tak wiele mówi się o ich zaletach. Są doskonałą alternatywą dla innych rodzajów mięs - pożywną, lekkostrawną i smaczną. Zawierają wiele cennych składników, w tym kwasy omega-3, które są niezbędne do prawidłowej pracy mózgu i systemu nerwowego, mają działanie przeciwnowotworowe oraz obniżają poziom złego cholesterolu zmniejszając tym samym ryzyko wystąpienia zawału, a także korzystnie oddziałują na stan skóry i włosów. Słowem: trudno przecenić ich dobroczynny wpływ na nasze zdrowie, dlatego autorka postanowiła poświęcić potrawom z ryb oddzielną książkę, w której zamieściła sprawdzone i wypróbowane przepisy.
Książka "Kuchenne Inspiracje. Potrawy z ryb" - praca zbiorowa - oprawa miękka - Wydawnictwo Martel. Książka posiada 112 stron i została wydana w 2017 r.