Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Olimp Media |
Rok wyd.: | 2012 |
Oprawa: | twarda |
Ilość stron: | 598 s. |
Wymiar: | 145x205 mm |
EAN: | 9788377071199 |
ISBN: | 978-83-7707-119-9 |
Data: | 2012-03-09 |
pozycja niedostępna
×
Opis książki:
Oddajemy w Twoje ręce reprint niezwykle popularnej przed wojną książki kucharskiej.Publikacja zawiera imponującą liczbę 1635 przepisów o różnym stopniu trudności - znajdziesz tu zupy, potrawy z rozmaitych gatunków mięs oraz ryb, dania z mąki i jaj, przystawki oraz przekąski, sosy, leguminy, wypieki, przetwory...
Obok dań na codzienne posiłki autorka podaje propozycje na wystawne obiady i kolacje. Zdradza również sekrety dotyczące domowego gospodarstwa, które powinna znać ?każda dobra i skrzętna gospodyni?.
Niespotykane bogactwo kulinarnych pomysłów z pewnością zadziwi współczesnych amatorów dobrej kuchni, a rady sprzed lat mogą być przydatne także obecnie.
Książka "Kucharz Polski" - Maria Śleżańska - oprawa twarda - Wydawnictwo Olimp Media. Książka posiada 598 stron i została wydana w 2012 r.