| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Wydawnictwo Graf-ika |
| Rok wyd.: | 2025 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 614 s. |
| Wymiar: | 148x210 mm |
| EAN: | 9788368063042 |
| ISBN: | 978-83-68063-04-2 |
| Data: | 2025-01-30 |
Opis książki:
"Kucharka szlachecka" Marii Marciszewskiej to wyjątkowa książka kucharska z XIX wieku, będąca świadectwem dawnej polskiej kultury kulinarnej. Skierowana do szlacheckich gospodarstw domowych, stanowi bogaty zbiór przepisów, które łączą tradycyjne smaki polskiej kuchni z europejskimi wpływami. Na jej kartach odnaleźć można receptury zarówno na codzienne potrawy, jak i wykwintne dania przygotowywane na uroczystości - od aromatycznych zup i wyrafinowanych dań mięsnych, po delikatne desery i domowe przetwory. Książka jest czymś więcej niż tylko zbiorem przepisów. To także przewodnik po sztuce gotowania, pełen praktycznych wskazówek dotyczących organizacji kuchni, serwowania posiłków i przygotowywania potraw z dbałością o sezonowość składników. Odzwierciedla styl życia i obyczaje polskiej szlachty, w których kuchnia odgrywała centralną rolę w podtrzymywaniu tradycji i gościnności.
Książka "Kucharka Szlachecka" - Maria Marciszewska - oprawa twarda - Wydawnictwo Graf-ika. Książka posiada 614 stron i została wydana w 2025 r. Cena 83.95 zł. Zapraszamy na zakupy!