| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Wydawnictwo AA |
| Rok wyd.: | 2014 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 240 s. |
| Wymiar: | 150x210 mm |
| EAN: | 9788378646440 |
| ISBN: | 978-83-7864-644-0 |
| Data: | 2014-06-24 |
Opis książki:
Receptury na przetwory przedstawione w tej książce przez długie lata tworzyły i udoskonalały zakonnice dla których przygotowywanie codziennych posiłków to wielka pasja. Wystarczy wspomnieć tu o siostrze Teresie - znanej z popularnych audycji radiowych czy siostrze Anieli - autorce poczytnych książek i programów kulinarnych. W książce znalazły się też sprawdzone przepisy użyczone Autorowi przez znanego zielarza-franciszkanina ojca Grzegorza Srokę. Każdy przepis opatrzony jest wyczerpującym komentarzem o walorach leczniczych przetworów przygotowanym w oparciu o wiedzę doświadczenie i najnowsze zdobycze medycyny. v W książce znajdziemy receptury na wspaniałe soki syropy konfitury powidła dżemy galaretki wino nalewki ocet sałatki przeciery sosy i inne przetwory z najlepszych darów natury kwiatów fiołka z truskawek porzeczek jagód poziomek czereśni wiśni płatków i owoców róż malin ogórków pomidorów papryki moreli brzoskwini jabłek śliwek aronii winogron kapusty żurawiny czosnku i chrzanu. Przetwory przygotowane według przepisów zawartych w tej książce to lecznicze specyfiki wspomagające obronę przed rozmaitymi chorobami infekcjami dróg oddechowych grypą bezsennością nerwicą nadciśnieniem chorobami skórnymi zatruciami pokarmowymi. Wspomagają trawienie pracę wątroby i przemianę materii oczyszczają organizm z toksyn powstrzymują procesy starzenia ochraniają przed nowotworami wspomagają układ krążenia poprawiają wzrok obniżają poziom cholesterolu wzbogacają organizm w sole mineralne i witaminy.
Książka "Klasztorna spiżarnia zdrowia" - Zbigniew T. Nowak - oprawa twarda - Wydawnictwo AA. Książka posiada 240 stron i została wydana w 2014 r.