Kawa. Sekrety baristy
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | RM |
| Rok wyd.: | 2017 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 208 s. |
| Wymiar: | 143x205 mm |
| EAN: | 9788377737415 |
| ISBN: | 978-83-7773-741-5 |
| Data: | 2017-05-10 |
Opis książki:
Profesjonalne przygotowanie i eleganckie podawanie kawy
Nie wyobrażasz sobie początku dnia lub spotkania towarzyskiego bez filiżanki aromatycznej kawy z pysznymi dodatkami? Zastanawiałeś się kiedykolwiek, jak profesjonalny barista wyczarowuje niezwykłe wzory na powierzchni kawy? Sięgnij po tę książkę i stwórz z codziennego napoju wyjątkowe dzieło sztuki. Dzięki prostym opisom i szczegółowym fotografiom nauczysz się krok po kroku przyrządzania różnych rodzajów kawy i kawowych drinków (m.in. kawy po karaibsku, Royal Coffee) oraz wykonywania na ich powierzchni kunsztownych wzorów. Będziesz zaskoczony, jak łatwo można przyrządzić, ozdobić i podać kawę niczym profesjonalny barista. W książce znajdziesz również przepisy na fantastyczne ciasta, ciasteczka i desery z dodatkiem kawy.
Z tą książką zaczarowany i aromatyczny świat kawy nie będzie miał tajemnic!
Książka "Kawa. Sekrety baristy" - oprawa miękka - Wydawnictwo RM. Książka posiada 208 stron i została wydana w 2017 r.