pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  
Tytuł książki:

Kawa - napój magiczny

Autor książki:

Marta Dobrowolska-Kierył

Dane szczegółowe:
Wydawca: Buchmann
Rok wyd.: 2014
Oprawa: twarda
Ilość stron: 128 s.
Wymiar: 206x207 mm
EAN: 9788328007178
ISBN: 978-83-2800-717-8
Data: 2014-04-17
Cena wydawcy: 29.90 złpozycja niedostępna

Opis książki:

Większość z nas zaczyna dzień od kawy - w kubku lub filiżance, z mlekiem albo czarnej. Bez kawy trudno sobie wyobrazić poranki, spotkania towarzyskie czy ciężki dzień w pracy, a rytuał jej parzenia oraz wydobywający się przy nim zapach działają na naszą wyobraźnię? Kawa to napój z przeszło tysiącletnią tradycją. Przywieziona do Europy przez Arabów, od wieków wzbudza ogromne emocje. Brązowe ziarenka słyną z niemal terapeutycznych właściwości - napar z nich zwalcza zmęczenie, poprawia koncentrację i pamięć, ma dobroczynny wpływ na przemianę materii.

Klasyczne espresso czy kawa po irlandzku? Waniliowa latte, a może kawa po karaibsku z rumem i malibu? Oprócz sprawdzonych przepisów na napoje z kawą w roli głównej, amatorzy słodkości poznają tajemnicę przygotowywania ciastek, ciast i deserów z dodatkiem kawy.

Osobny rozdział książki poświęcono technikom parzenia, a także palenia kawy.

Książka "Kawa - napój magiczny" - Marta Dobrowolska-Kierył - oprawa twarda - Wydawnictwo Buchmann. Książka posiada 128 stron i została wydana w 2014 r.