Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Borgis |
Rok wyd.: | 2004 |
Oprawa: | miękka |
Ilość stron: | 68 s. |
Wymiar: | 130x170 mm |
EAN: | 9788385284444 |
ISBN: | 83-85284-44-3 |
Data: | 2006-01-14 |
Opis książki:
Głównym tematem książki jest wpływ kawy i herbaty na zdrowie człowieka. W części dotyczącej kawy Autorzy omawiają działanie kofeiny w organizmie, jej wpływ na zdrowie dzieci i młodzieży, a także interakcje kawy z lekami. Poruszają aspekty picia kawy przez kobiety ciężarne i karmiące, osoby chore, zwłaszcza cierpiące na nadciśnienie tętnicze, choroby serca i przewodu pokarmowego. W drugiej części Autorzy dokładnie omawiają herbatę, jej gatunki, rodzaje, charakteryzują wybrane składniki herbatek owocowych i ziołowych. Książka zawiera ponadto informacje dotyczące historii, sposobów produkcji, parzenia i praktyczne wskazówki dotyczące spożywania tych najpopularniejszych na świecie na
Książka "Kawa, herbata a zdrowie" - Regina Wierzejska - oprawa miękka - Wydawnictwo Borgis. Książka posiada 68 stron i została wydana w 2004 r.